TERROIR
Řada značkových vín Van Zijls vzdává hold hrdému dědictví a bohaté rodinné tradici. V pravém duchu této tradice společně otec a syn vytváří směs, která vypovídá o kvalitě, kterou rodina Van Zijl představuje. Ušlechtilé víno, které zachycuje podstatu rodiny, odkazu a řemesla.
Řada Reserve Blue Ink se podobá podpisu vašeho jména královské hodnosti modrým inkoustem za starých časů a vypovídá o robustní a tmavé tříslovinové bohatosti vína, díky níž je barva vína tak hustá, že se téměř zobrazuje jako inkoust ve sklenici.
Analysis
WINE SPECIFICATIONS
Odrůda: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Analýza vína: pH: 3,54, kyselost: 5,6 g/l, alkohol: 14,30 %, zbytkový cukr: 4,2 g/l
Podávejte vychlazené
WINEMAKER NOTES
Tmavě ovocné víno s nádechem černého rybízu a červených bobulí. Zrání ve francouzském dubu vede k kouřovému závěru.
Doporučení k jídlu: Perfektní partner k pečenému jehněčímu, telecímu nebo zvěřině. Také se dobře hodí k talíři s vyzrálým sýrem.