TERROIR
Oblast: Hrozny tohoto vína pocházejí ze slunného svahu Provezende, která se nachází na jižních svazích údolí Douro v nadmořské výšce 600 m.
Klasifikace: DOC Douro
Terroir: členitý terén, ideální sluneční expozice
Odrůdy hroznů: 55 % Malvasia Fina, 15 % Rabigato, 15 % Viosinho, 15 % Gouveio
Vinifikace: 60 % v nerezových kádích s kontrolou teploty 16 °C, 40 % kvašením v sudech z francouzského dubu.
Zrání: 40 % zrání v sudech z francouzského dubu
Vinař: Jean Hugues Gros
WINE SPECIFICATIONS
Alkohol: 13,5 %
WINEMAKER NOTES
Citrusová barva s intenzivní vůní zralého bílého ovoce a dubu. Skvělá svěžest a vynikající koncentrace. Gastronomické víno s minerálními rysy a velmi jemnou kyselinkou s dlouhým a přetrvávajícím závěrem.
