TERROIR
REGION: Douro
PŮDA: Břidlice
ODRŮDY: Malvasia Fina, Gouveio & Viosinho
LAHVOVÁNÍ (07-07-20): 1266 lahví (750 ml) a 150 lahví Magnum (1,5L)
VINIFIKACE: Fermentace v nových francouzských dubových sudech.
ZRÁNÍ: Zraje 1 rok v nových sudech z francouzského dubu.
VINAŘ: Jean-Hugues Gros
WINE SPECIFICATIONS
ALKOHOL: 13,5 %
pH: 3,34
CELKOVÁ KYSELOST: 5,3 g/L
TĚKAVÁ KYSELOST: 0,3 g/L
ZBYTOVÝ CUKR: 0,6 g/L
WINEMAKER NOTES
Světle citronová barva. Ve vůni toto víno ukazuje květinové a citrónové tóny v kombinaci s elegantně integrovaným dubem. V chuti velký objem a koncentrace s dobře vyváženou kyselinou a osvěžujícími minerálními tóny. Elegantní a perzistentní povrch.