TERROIR
La Maison Penet : Vítejte ve světě, kde se terroir a extrémní rafinovanost snoubí s dokonalostí!
Ultimate Terroir Experience
La Maison Penet: nádherné sídlo v krásné vinařské vesnici z rodiny se 400letým dědictvím v Champagne. Úžasný zážitek pro znalce vína a požitkáře, kteří mohou objevit řadu vzácných šampaňských s nízkým dávkováním a jediné vinice, která jinde v regionu nemá konkurenci, pod dvěma značkami.
Autenticita, terroir, exkluzivita, to jsou klíčové vlastnosti, které se odrážejí v naší komplexní řadě nízkodávkových šampaňských, která zrodila světová vína s bezkonkurenční svěžestí a pitelností v kombinaci s výjimečně vysokými standardy kvality: přístup, díky kterému jsme tak jedineční!
WINE SPECIFICATIONS
Premier Cru Extra Brut je výrazné, středně plné šampaňské, vinifikované a částečně zrající v dubových sudech po dobu více než 8 měsíců, poté smíchané s našimi víny „Perpetual Reserve“.
Odrůdy hroznů: 50 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier, 25 % Chardonnay
Zrání: Až 10 let pro věčná rezervní vína a minimálně 18 měsíců v lahvi na kalech
Dávkování:< 6 g/l
WINEMAKER NOTES
Ve vůni je intenzivní vůně citrusů, hrušek a koření, zatímco na patře je víno svěží a pozoruhodně vyvážené. Jeho vysoká pitelnost z něj dělá dokonalého společníka pro aperitiv!
