Jako základní olej pro tento inovativní a vzrušující produkt se používá Morgenster Extra Virgin Olive Oil. Podnikatelský a inovativní duch byl druhou přirozeností majitele farmy Morgenster, Giulia Bertranda a byl inspirací tohoto produktu. Základový olej, pro který je Morgenster proslulý, je naplněn extraktem z citronové kůry, aby vytvořil svěží a živý olivový olej, který se velmi dobře spojí se saláty (zejména zeleným salátem), grilovanými, pečenými nebo dušenými rybami a pečenými nebo grilovanou zeleninou. Pro nový a vzrušující zážitek pokropte tímto citrónovým extra panenským olivovým olejem Morgenster vaši oblíbenou vanilkovou zmrzlinu. Dokonce ani váš oblíbený citronový tvarohový koláč nikdy lépe neochutnal!
VÝROBCE OLEJE: Gerrie Duvenage
VŮNĚ: První závan vůně tohoto oleje je nepochybně citrusová. Jakmile se mírně zahřeje, vůně zelené trávy tak typické pro Morgensterův extra panenský olivový olej pronikne citronovým aroma a zanechá ve vás osvěžující kombinaci obou rozměrů.
CHUŤ: Při ochutnávání olivového oleje byste si měli dát dostatek oleje do úst, aby se rozprostřel v ústech a pokryl jazyk. Chcete-li získat maximum z jeho chutě, nasajte trochu vzduchu do úst a provzdušněte olej – to vám umožní vnímat chutě jednotlivých složek oleje. Všimněte si také konzistence oleje. Na patře má tento olej opět výrazně citrusový původ; lehké osvěžení a volání po kombinaci s pokrmy.
ROZMĚRY BALENÍ: 500 ml
REGION A VÝŠKA: Somerset West 50 m – 235 m
KULTIVAR: Směs různých italských kultivarů známých pro vynikající olej, který produkují; doplněné výtažkem z citronové kůry těsně před plněním do lahví.
ZPŮSOB VÝROBY: Průběžná extrakce pomocí nejmodernějšího tisku Pieralisi
DOPORUČUJEME: Extra panenský olivový olej Morgenster Lemon Enhanced je velmi univerzální. Použijte jej k marinování hovězího a jehněčího masa, na grilované nebo pečené ryby. Pečená a smažená zelenina je velkolepá, pokud je obohacena o tento citrónový olej: Je skvělý na pečené brambory nebo zelené salátové listy. V každém případě zapůsobíte na své hosty, přelijete-li jím vanilkovou zmrzlinu.
Morgenster Lemon Enhanced Olive Oil je Kosher certifikovaný.
Nešetřete s ním, dopřejte si jej!