TERROIR
CREMANT D’ALSACE Blanc de Blancs Extra Brut
„Šumivá pohádka! »
Kdysi… není to tak dávno, žila na zámku v nádherném francouzském Alsasku jedna laskavá víla a při hledání tajemství štěstí začala vyrábět kouzelné nápoje. Z tohoto pátrání se zrodil nádherný lektvar, který každého okouzlil a jehož tajemství bylo předáno rodině Grimmů a tajně střeženo generaci po generaci až dodnes.
« Comte de Grimm » vás vezme na cestu do nádherné oblasti Alsaska ve Francii a zveme vás, abyste ocenili toto ušlechtilé a elegantní šumivé víno, vyrobené 100% z bílých odrůd hroznů, které se vyznačuje obrovskou svěžestí a čistotou.
Martine Penet-Grimm, jejíž rodina pochází z Barr, v srdci vinařské země Alsasko, a Alexandre Penet, uznávaný výrobce šampaňského vína se 400 lety rodinných zkušeností, spojili to nejlepší z obou světů, aby vytvořili tento báječný crémant, ideální pro okouzlující slavnosti!
WINE SPECIFICATIONS
Druhy hroznů: 80% Pinot Blanc, 20% Pinot Auxerrois
Vinifikace: Nádrže z nerezové oceli
Zrání lahví na kalech: minimálně 36 měsíců
Dávkování: 6g/l (Extra Brut)
WINEMAKER NOTES
“Jeden z nejpůvabnějších a nejlepších Crémantů, které můžete v Alsasku najít (…), jaké jsem kdy ochutnal” – The Wine Advocate od Stephana Reinhardta, červenec 2016 – 91 bodů
Jancis Robinson, duben 2018 – 16 bodů
