TERROIR
AOC – Lalande de Pomerol, BORDEAUX
Chateau vieux Potana se nachází v Néac, v apelaci Lalande de Pomerol. Vína z této nemovitosti rodiny Dupas, která zrají v dubových sudech pod dozorem týmu Michela Rollanda, jsou elegantní a odrážejí typičnost apelace.
Odrůdy révy vinné: 85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc
Stáří révy: 35 let
Rozloha: 3,5 ha
Roční produkce: 20 000 lahví
Půdy: Písčité, jílovito-vápencové a štěrkové
VINIFIKACE: V nerezových tancích s řízenou teplotou
Sklizeň: Mechanická, s výběrem bloků
Zrání: 12-14 měsíců v sudu. 1/3 nové sudy
WINE SPECIFICATIONS
POSELSTVÍ JOËLA DUPASE
Generace vinařů ochotných zavádět inovace, aniž by zapomínali na tradici
Vinařství má stále mnoho nevyřešených otázek, a to i přes jeho zjevnou technickou povahu.
Být vinařem je především vášeň pro víno.
Náš know-how spolu s naším duchem inovací funguje neustále
WINEMAKER NOTES
Toto víno má pěknou rubínovou barvu, rozvíjí plné tóny červeného ovoce temperované rozpuštěnými taniny. Skvělá kombinace síly a elegance.
