TERROIR
PŮVOD: Bordeaux, Saint Julien
Second Classified Growth v roce 1855, který se nachází v prestižní apelaci Saint-Julien.
Zrozen z 80 hektarů výjimečného terroir, o který pečuje rodina Cuvelier od roku 1920.
Často se říká, že člověka tvoří historie, a u vína je to v mnohém stejné. Historie Léoville sahá až do roku 1638 a vypráví komplexní příběh o mužích a ženách, rodinném dědictví a rozdělení majetku. Každá část tohoto příběhu spočívá v kamenech půdy pod našima nohama a ve zdech, které nás obklopují, a odráží jejich odkaz v průběhu věků.
Historie druhé třídy Grand Cru Classé v roce 1855: Château Léoville Poyferré, založený v roce 1840, když baron Jean-Marie de Poyferré přidal své jméno k Léoville.
Nic nevypráví větší příběh než láhev vína. Vinná réva zakořeňuje v půdách, které poskytují neměnné pozadí a dodávají vínům jejich jedinečné vlastnosti. Léoville Poyferré je zakotven v jednom z nejintimnějších označení Médoc: Saint-Julien.
Rozptýlena po apelaci kam až oko dohlédne, jako hvězdy na večerní obloze, tajemství Saint-Julien jsou uložena jako nejcennější drahokamy v půdě. Kameny unášené naplaveninami byly leštěny řekou Gironde, aby tvořily ikonické ústí řeky, které rozděluje vinařskou krajinu Bordeaux.
920 hektarů apelace se stalo sbírkou udržovaných zahrad, které poskytují nespočet atributů. Jsou bohatstvím našeho terroiru a nabízejí nám tu nejkrásnější paletu, ze které můžeme skládat naše vína.


WINE SPECIFICATIONS
Severozápadně od apelace se nachází 20 hektarů Chateau Moulin Riche, které tvoří jeden blok pro jedinečný výraz terroiru.
WINEMAKER NOTES
Obrovské, stoupající víno, Léoville-Poyferré 2016 je silné, živé a podmanivé. Vertikální taniny a masivní koncentrace popírají 13,6% alkoholu ve vínu. V tomto rozhodně silném víně se projevuje mužnější, zádumčivější stránka Saint-Emilion. V roce 2016 má mnoho Saint-Juliens vín neuvěřitelné bohatství a smyslnost. Léoville-Poyferré je pravděpodobně nejvíce tříslovinové a koncentrované z vín této apelace. Domnívám se, že ročník 2016 dosáhne svého vrcholu za mnoho let. Závan tmavého ovoce, kůže, kouře, tabáku a čokolády dodávají konečné odstíny nuancí.
Vinous – Antonio Galloni 94 – 97
