Château La Dauphine 2018

810 Kč

La Dauphine pro rok 2018 je obdařen působivým bouquetem předčasného černého rybízu a malin protkaným tabákem a hřebíčkem, velmi soustředěným a velmi dobře ohraničeným. Chuť je středně plná s vláčnými taniny, velkou hloubkou, velmi dobrou kyselinou a přemírou svěžesti. Hedvábně hladký na švestkovém závěru, to je naprosto lahodný Fronsac, který vám poskytne potěšení z pití několik desetiletí. Neal Martin pour VINOUS: 92-94 (nejlepší skóre pro apelaci Fronsac)

TERROIR

Name: Château La Dauphine 2018
SKU: 6596
Price: 810 CZK
Availability: InStock

Vinice

Celková plocha: 53 Ha
Plocha pro toto víno: 40 ha
Výnos: 35 hl/ha
Půda: jíl a vápenec
Hustota výsadby 6600 keřů/ha
Průměrné stáří vinic: 26 let
Sklizeň od 21. září do 15. října 2018

Beautiful vineyard at sunset. Travel around France, Bordeaux

SPECIFICATION

ODRŮDY:

85% Merlot
15 % Cabernet Franc

Malolaktická fermentace v sudech (30 %)
Zrání jednotlivých šarží v dubu po dobu 12 měsíců s 30 % nových sudů

WINEMAKER NOTES

Svěží a lehce grilovaný styl ovoce ve vůni, s tóny černého rybízu a rybízu, stejně jako jemná křídová svěžest. V chuti je poddajná váha a šířka, s tmavým, čistě vyjádřeným ovocem, zejména černým rybízem, švestkou, lékořicí a ostružinou, s nádechem černého pepře a stejným vápencovým nádechem, jaký byl naznačen ve vůni. Pevné, plné, přilnavé a svěží. Skvělá tříslovina v závěru. Toto je velmi dobrý ročník pro La Dauphine. Chris Kissack: 93-95